Matteo Ghirighini

La Stagionalità nello Stefani

Francesco Chapusot

Orgoglio d’Ingrediente e Pregiudizio

danzamacabra… Dal primo Giugno – Prenotatevi!

Sorsi e Morsi al Garum

Il Garum a Sorsi e Morsi su Rainews24

Il primo libro di cucina di una donna in Italia

Enrico Alliata di Salaparuta

La prefazione del primo libro sul Vegetarianesimo

Ms. LC 1

Le ‘Ova piene’, una ricetta di maestro Martino

Arte di conservare gli alimenti, 1824

L’Appertizzazione in Italia e l’invenzione delle scatole di latta!

Un buon cuoco secondo Evitascandali

Pinelli, Scena di Osteria

Nuovi arrivi: Osteria di Barth

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