Articolo

Il Gusto di Sapere

Il Gusto di Sapere – Da domenica 10 maggio su La7, alle ore 13

Giovanni Vialardi, 1854. Il sistema metrico-decimale

Giovanni Vialardi ed il sistema metrico-decimale

Contraffazioni gastronomiche!

Agnetti, 1913. La Busecca.

Il primo ricettario regionale italiano

Archestrato di Gela: I Piaceri della Tavola

Peruzzotti: Un grande libro non capito!

Charles Bukowski

Una rarità moderna: The Beat Generation Cook Book

Bergamo, A Regime..., 1933

La Linea… Negli anni Trenta!

Rompini, La Cucina dell'Amore, 1926

Omero Rompini: La Cucina dell’Amore

Scappi, Molinello con tre Spedi

Lo Spiedo: dall’antichità all’epoca moderna

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