93. In occasione dell’inaugurazione della Luce elettrica e del Porticato Brignardello in Lavagna. Sestri Levante, Hotel de l’Europe, 13 marzo 1898.
225×150 mm. Menu litografico su cartoncino.
Luce, gas, acqua e trasporti. Oggi diamo per scontato tutte queste nostre quotidianità, ma nel 1898, a Lavagna, l’arrivo dell’elettricità fu, a ragione, un evento epocale. Contestualmente si festeggiava anche la realizzazione del celebre Porticato Brignardello. Fra le Entrate Calde i commensali poterono gustare il Filetto piccato al Progresso e fra i dolci il Gelato Elettricità e il Savarin Edinson. [LIB]

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